MIJO Inflado bio 175 gr Mandolé

Origen: Castellón .

Aval: Caeva .

Ingredientes: mijo pelado*. (* Procedente de agricultura ecológica).

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, sésamo, frutos de cáscara y soja.

Conservación: mantener en lugar fresco y seco.

Propiedades: indicado en caso de anemia por falta de hierro, calambres musculares y embarazo. El mijo es uno de los cereales que más hierro y magnesio aportan. Recomendable en casos de debilidad física o psíquica. Excelente remedio para fortalecer la piel, el cabello, las uñas y los dientes.

Información sobre el mijo: nombre común de varias especies de la familia de las Gramíneas y del pequeño grano que forman las semillas, utilizado como alimento (en forma de gachas o cocimiento y de pan sin levadura) y como forraje para el ganado. Constituye parte de la dieta básica en muchas de las antiguas repúblicas soviéticas, en África Occidental y en Asia, donde se cree que empezó a cultivarse hace más de 5.000 años. Dado que madura entre los 60 y los 80 días, crece en suelos poco fértiles y tolera la sequía, se cultiva mucho en los terrenos agrícolas más pobres. El mijo contiene por lo general menos proteínas que el trigo o el centeno y más que el arroz. El mijo común o mayor se cultiva para el consumo humano en China, India, Asia Central y Occidental y Europa Oriental, y como alimento para aves de corral, aves silvestres y ganado. Hay otro tipo de mijo, más alto, de grano más grueso y con espigas más largas, que se cultiva como alimento en África, India y Asia y como forraje en Estados Unidos. En Centroamérica se cultiva la hierba de guinea, como planta forrajera y pasto para el ganado.