Harina de ESPELTA 1050 demeter 1Kg Spielberger

"Origen: UE Aval: demeter Ingredientes: harina de espelta**. (* Procedente de agricultura biodinámica). Alérgenos: gluten. Conservación: mantener en lugar fresco y seco. La harina integral de espelta Spielberger 1050 es una harina de extracto, es decir, el grano de cerreal entero es molido, a través de unos cilindros, y se tamiza. En nuestro molino tenemos especial cuidado en moler muy bien la espelta por lo que lo hacemos en varios pasos. La harina se pasa por un cedazo de manera que las partículas de la última capa del envoltorio del cereal se separan. Por eso es fácil de digerir y es recomendado para niños y gente mayor."