Concentrado de AGAVE bio 650 gr Cals Valls

"Origen: México Aval: CCPAE Información sobre el Agave: Endulza mucho. Se disuelve muy bien. Casi no cristaliza. Es pobre en calorías. Baja el nivel de colesterol (no contiene saponinas). Favorece la digestión de la proteína (contiene la enzima papaína). Es recomendable para diabéticos, pues en su 90% es fructosa, la cual, se digiere sin necesidad de insulina y sin alterar el nivel de azúcar. El sirope oscuro es muy rico en minerales. El claro, además de ser neutro de sabor, tiene la facultad de realzar, en mermelada por ejemplo, el sabor natural de la fruta. No perjudica a la ecología, pues se recoge de la planta florecida, la cual, de todas formas muere después. Ingredientes: concentrado de agave*. (* procedente de agricultura ecológica). Vida útil: 48 meses desde fecha de envasado. Conservación: mantener en lugar fresco y seco, una vez abierto conservar en refrigeración."